Breakfast Line Cook / Cuisinier du déjeuner
About us:
Playground is an internationally renowned gaming destination located a short 15-minute drive south of downtown Montreal, within the Mohawk territory of Kahnawake. We are currently expanding, unveiling new gaming floors, a luxurious hotel, and specialized dining options.
Position Overview:
We're actively searching for a skilled Breakfast Line Cook. You'll be a vital part of our culinary team, dedicated to creating delicious morning meals that our guests love. Your role involves preparing, cooking, and presenting breakfast items to perfection. You'll ensure the freshness and quality of ingredients, manage your station efficiently, and collaborate with the kitchen team to maintain a smooth operation. Your attention to safety and hygiene standards is crucial, and your commitment to a harmonious work environment is key.
What we have to offer:
Competitive compensation
Flexible schedule options
Discounts on food
Comprehensive paid training
Opportunities for career advancement
Free parking
Company-wide events
Playground Cares volunteer opportunities
Responsibilities:
Adhere to prep lists and par levels
Understand POS generated orders
Execute dishes according to recipes in a timely manner and with the highest standards for quality
Respect health and safety procedures
Respect restocking par levels
Close and clean the station according to restaurant standards
Communicate effectively with colleagues and the chef
Requirements:
Must be fluent in English and/or French and 18 years or older
2 + years of experience in a similar position
Excellent communication, interpersonal and organizational skills
Ability to multitask and remain calm and professional in a fast-paced environment
Has an excellent understanding of time management
A positive and collaborative team player attitude
Must be able to work on your feet for the duration of the shift
Flexibility to work various shifts, including weekends, evenings, overnight hours and holidays
Must have a valid Canadian working visa
Join our team and become a vital part of an exceptional journey. Here, your unique talents and ambitions will flourish, finding the perfect environment to thrive. Apply today!
À propos de nous :
Playground est une destination de jeu internationalement reconnue située à seulement 15 minutes en voiture au sud du centre-ville de Montréal, sur le territoire mohawk de Kahnawake. Nous sommes actuellement en expansion, dévoilant de nouveaux espaces de jeu, un hôtel luxueux et des options de restauration spécialisées.
Aperçu du rôle :
Nous sommes activement à la recherche d'un Cuisinier du déjeuner qualifié. Vous ferez partie intégrante de notre équipe culinaire, dédiée à la création de délicieux repas du matin que nos clients adorent. Votre rôle implique la préparation, la cuisson et la présentation parfaite des articles du petit déjeuner. Vous veillerez à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients, gérerez efficacement votre poste et collaborez avec l'équipe de cuisine pour assurer un fonctionnement fluide. Votre attention aux normes de sécurité et d'hygiène est cruciale, et votre engagement envers un environnement de travail harmonieux est essentiel.
Ce que nous offrons :
Rémunération concurrentielle
Possibilités d’horaires flexibles
Rabais sur la nourriture
Formation complète rémunérée
Possibilités d’avancement
Stationnement gratuit
Événements organisés par l'entreprise
Possibilités de bénévolat pour Playground Cares
Responsabilités:
Adhérer aux listes de prep
Comprendre les commandes générées par le système PDV
Exécuter des plats selon les recettes avec les plus hauts standards de qualité
Respecter les procédures de santé et de sécurité
Respectez les niveaux de réapprovisionnement
Station proche et propre selon les normes du restaurant
Communiquer efficacement avec les collègues et le chef
Exigences:
Doit parler couramment l'anglais et/ou le français et avoir 18 ans ou plus
2 ans d’experience ou plus dans un poste similaire
Excellentes aptitudes à la communication, aux relations interpersonnelles et à l'organisation
Capacité à effectuer plusieurs tâches et à rester calme et professionnel dans un environnement en évolution rapide
A une excellente compréhension de la gestion du temps
Une attitude positive et collaborative de joueur d'équipe
Doit être capable de travailler sur vos pieds pendant la durée du quart de travail
Flexibilité pour travailler divers quarts de travail, y compris les week-ends, les soirs, les heures de nuit et les jours fériés
Doit avoir un visa de travail canadien valide
Joignez notre équipe et devenez un élément vital d’un parcours exceptionnel. Ici, vous serez dans l’environnement parfait pour l’épanouissement de vos talents uniques et ambitions. Postulez maintenant!
- L'utilisation du genre masculin inclut le féminin et n'est utilisée que pour faciliter la lecture.