Vue d’ensemble Sous la supervision du Directeur Assurance Qualité et HACCP, vous devrez vous assurer que les programmes de sécurité alimentaire des produits (de la matière première jusqu’aux produits finis) sont à jour à l’aide des moyens suivants : vérifications de programmes, vérifications sur place, formation du personnel sur les standards établis et procédures HACCP, participation à l’introduction de nouveaux produits mis en production et analyses faites régulièrement. Vous aurez à résoudre des problèmes de production en trouvant des solutions simples et réalisables en remplacement du superviseur contrôle qualité et vous aurez à collaborer avec le personnel des opérations afin d’éviter toute déviation des procédures et normes établies. Responsabilités clés Programmes de HACCP & SQF Maintenir, valider et améliorer le programme HACCP dans un souci d’efficacité et d’amélioration continue ; Maintenir à jour les programmes préalables, effectuer le suivi des procédures par des vérifications sur place, la révision et la réévaluation des programmes préalables ; Maintenir à jour le plan HACCP, effectuer le suivi des procédures par des vérifications sur place, la révision et la réévaluation du plan CACCP. Procéder à la validation annuelle des programmes préalables et du plan HACCP. Effectuer les vérifications reliées aux programmes préalables, plan HACCP & SQF. Agir en tant que SQF practitionner. Assurer le suivi des non-conformités / plaintes (investigation des causes, mesures correctives / préventives et mise en œuvre). Gérer en collaboration avec le superviseur de sanitation, le programme de nettoyage et d’assainissement de l’usine (Vérifications, fréquences, méthodes, suivi des non-conformités, etc.) Faire arrêter les lignes de production et fabrication en cas de problème de qualité, sécurité alimentaire et santé-sécurité et faire corriger. Encourager les employés à signaler tout problème actuel ou potentiel en lien avec la santé-sécurité, la qualité et sécurité alimentaire. Impliquer les employés dans la résolution des problèmes Production, R&D Effectuer l’analyse des dangers lors de l’introduction des nouveaux ingrédients, emballages, produits chimiques, nouveaux produits finis et mettre à jour le système HACCP. Participer aux évaluations des produits fabriqués, des durées de vie des produits existant et des nouveaux produits soient effectuées. Apporter un support quotidien aux Opérations (Productions, Maintenance, Ingénierie, etc.) Dispenser les formations appropriées aux employés de production et au personnel Qualité Faire le lien entre le département de Qualité ; l’ACIA et les opérations afin de faciliter l’intégration des procédures du système HACCP dans les processus de travail, et assister l’équipe de production dans la réalisation de leurs objectifs en conformité avec les exigences HACCP ; Agir comme personne ressources pour les détecteurs de métal et rayon X. Relations avec l’ACIA Gérer la conformité réglementaire de l'ACIA à travers la préparation des tâches SVC Répondre aux sollicitations / questions des inspecteurs de l’ACIA Gérer les non-conformités règlementaires (DAC et Observations) : investigations, mesures correctives / préventives. Systèmes de gestion de la qualité & Sécurité alimentaire Effectuer les validations des programmes et des points critiques (CCP) Rédiger, mettre en œuvre et maintenir les procédures reliées aux systèmes de sécurité alimentaire. Participer à la création et mise en œuvre des nouveaux programmes Participer aux audits internes et externes. Gérer les KPI en lien avec la sécurité alimentaire (Incidences listeria, etc.) Autres responsabilités Assurer le back up du Superviseur Contrôle qualité en cas d’absence Effectuer toutes autres tâches connexes demandées par le Directeur Assurance Qualité. Exigences Études collégiales en Technique de Diététique ou autre formation pertinence 3 à 5 ans d’expérience dans un poste similaire Connaissance en assurance qualité et normes gouvernementales Expérience dans un rôle de coordonnateur Expérience en gestion du personnel Bilingue, tant à l’oral qu’à l’écrit Habile à l’informatique (environnement Windows) Faire preuve d’une grande disponibilité Aptitudes et compétences clés Faire preuve de leadership, d'autonomie, d'initiative et de débrouillardise Habileté à travailler en équipe Capacité à travailler sous pression Planification, organisation du travail et gestion des priorités Être observateur et analytique Conditions de travail Horaire de travail de 8 heures débutant entre 5h30 et 6h30 et se terminant entre 14h00 et 15h00 Certaines fins de semaines seront requises pendant notre période de pointe Temps supplémentaire occasionnel #IND123 We are proud to offer competitive compensation and benefit programs that include extended health, dental, pension plan, employee assistance program, wellness programs, life insurance, accidental death & dismemberment insurance, disability insurance, paramedical services, employee referral program, paid time off, and more! For additional information about our company, go to www.chg.com. Nous sommes fiers d'offrir une rémunération concurrentielle et des programmes d'avantages sociaux qui comprennent l'assurance-maladie complémentaire, l'assurance dentaire, le régime de retraite, le programme d'aide aux employés, les programmes de bien-être, l'assurance-vie, l'assurance en cas de décès ou de mutilation par accident, l'assurance-invalidité, les services paramédicaux, le programme de recommandation des employés, les congés payés, et plus encore ! Pour plus d'informations sur notre entreprise, rendez-vous sur www.chg.com. At C.H. Guenther, we value transparency in compensation. By providing the salary range for this role, we aim to promote fairness and help candidates make informed choices about their career. The salary range for this role is: $54,016.00 - $91,553.00 This is not a guarantee of compensation or salary, as the final offer amount may vary based on factors including job-related knowledge, skills, and experience, along with geographic location. C.H. Guenther & Son also offers a variety of benefits, including health and disability insurance, Retirement Savings options, flexible spending accounts, EAP, education assistance, parental leave, paid time off, and company-paid holidays. C.H. Guenther is a growing, privately owned corporation that has delivered high quality products, traditional flavors and our just “baked from scratch” taste since 1851. We are a leading supplier of baked and frozen food products; appetizers, snacks and soups; gravies, sauces and seasonings; biscuits and more for foodservice and consumer markets in North America and Europe. Our well-loved retail brands such as Pioneer, White Wings, Sun-Bird and Cuisine Adventures have been included at family meals for generations. With a relentless pursuit of excellence, we develop innovative food solutions and create sustainable value for our people, our customers, and our communities. We accomplish this by deploying best in class capabilities and being an employer of choice. We strive for high-performance, with a positive attitude in all that we do. We are results driven, communicate openly and honestly, value diversity and foster long-term relationships. Our leaders are committed to nurturing our diverse talent, their ideas, and unique perspectives. We strive to harness the full potential of our most important resource – our people. Our heritage is driven by our commitment to the core values of integrity/respect, empowerment, accountability, collaboration, and agility. Our vision is to nourish society as a transformational leader in the future of food. Join us in our purpose to create memorable moments through the power of food! C.H. Guenther est une entreprise privée en pleine croissance qui propose des produits de haute qualité, des saveurs traditionnelles et notre goût « cuit sur place » depuis 1851. Nous sommes l'un des principaux fournisseurs de produits alimentaires cuits et surgelés, d'amuse-gueule, de snacks et de soupes, de sauces et d'assaisonnements, de biscuits et d'autres produits pour les marchés de la restauration et de la consommation en Amérique du Nord et en Europe. Nos marques de détail très appréciées, telles que Pioneer, White Wings, Sun-Bird et Cuisine Adventures, font partie des repas de famille depuis des générations. En recherchant sans relâche l'excellence, nous développons des solutions alimentaires innovantes et créons une valeur durable pour notre personnel, nos clients et nos communautés. Nous y parvenons en déployant les meilleures capacités de notre catégorie et en étant un employeur de choix. Nous nous efforçons de réaliser des performances élevées, en adoptant une attitude positive dans tout ce que nous faisons. Nous sommes axés sur les résultats, communiquons ouvertement et honnêtement, valorisons la diversité et favorisons les relations à long terme. Nos dirigeants s'engagent à cultiver la diversité de nos talents, leurs idées et leurs points de vue uniques. Nous nous efforçons d'exploiter tout le potentiel de notre ressource la plus importante : notre personnel. Notre héritage est guidé par notre engagement envers les valeurs fondamentales que sont l'intégrité/le respect, l'autonomisation, la responsabilité, la collaboration et l'agilité. Notre vision est de nourrir la société en tant que leader de la transformation de l'avenir de l'alimentation. Rejoignez-nous dans notre objectif de créer des moments mémorables grâce au pouvoir de la nourriture !
