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About

🚀 Professionnel hybride, à la croisée de la gestion financière, de l’exploitation opérationnelle et du développement stratégique, j’accompagne les établissements touristiques, hôteliers et de restauration dans leur transformation vers plus de rentabilité, d’efficience opérationnelle et de valeur humaine.

🎯 Ma mission : structurer la croissance, optimiser les ressources et faire progresser l’excellence opérationnelle, financière et humaine des professionnels du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration.

🎤 Conférencier engagé, j’interviens dans des écoles, forums professionnels et conférences pour partager ma vision du secteur, mes retours d’expérience et mes convictions pour un tourisme durable, responsable et innovant.

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Domaines d’intervention :

✅ Pilotage financier : budget, contrôle de gestion, rentabilité & marges
✅ Exploitation & opérations : organisation, gestion d’équipes, excellence client
✅ Développement RH : recrutement, fidélisation, culture de la performance
✅ Ouvertures & restructurations : stratégie et déploiement opérationnel

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Quelques réalisations clés :

✔ Ouvertures réussies d’hôtels & restaurants dans les délais & budgets
✔ Réduction des coûts et amélioration des marges par une gestion analytique
✔ Déploiement efficace de la certification ISO 9001
✔ Constitution d’équipes performantes, responsabilisées & autonomes
✔ Interventions remarquées comme conférencier dans l’écosystème tourisme/hospitality

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📌 En phase de croissance, de repositionnement ou à la recherche d’un pilotage plus efficace ?
Je vous accompagne avec une approche stratégique, humaine et orientée résultats.

📩 Contact direct :
saad.chaali@gmail.com | +212 660 681 370