Chez nous ça brasse, et pas du vent !
Mais qui sont les 3 BRASSEURS ?
Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça envoyé bon le houblon et la convivialité, la générosité , et le goût du travail bien fait en toute simplicité !
Rejoindre l'équipe 3 Brasseurs c'est profiter de ces avantages :
Programme de PAE entièrement pris en charge par l'employeur
Rabais sur les repas en restauration
Opportunité d'évolution rapide au sein de l'entreprise
Culture d'entreprise axée sur le développement personnel et professionnel
Équipe dynamique et environnement de travail convivial
Tes missions :
Dans un concept de restauration/microbrasserie à haut volume, le cuisinier est chargé de la préparation, la mise en place et l’exécution des commandes clients au respect des critères élevés de qualité et de présentation des 3 Brasseurs.
Réalisation des mets commandés sur votre station dans un environnement de restauration à haut volume;
Préparations et mise en place des différentes stations de travail;
Assister le Chef Cuisinier dans tous les aspects des opérations des cuisines;
Nettoyage de sa station et participation aux activités de nettoyages de la cuisine;
Respect des normes d’hygiène et salubrité établis par la Société;
Nettoyage général lors des temps d’arrêt;
Assister le plongeur lorsque requis;
Toutes autres tâches connexes demandées liées aux opérations de la cuisine demandées par le Chef de Cuisine;
Ton profil
Tu détiens une importante expérience de travail en cuisine à haut volume (un atout s’il s’agit d’un environnement corporatif)
Tu as d’excellentes habiletés en matière de gestion du temps et des priorités
Tu sais travailler un environnement avec un rythme soutenu
Tu as des certifications en matière d’hygiène & salubrité alimentaire (HACCP/MAPAQ) – Un atout.
Horaires de travail
Temps plein ou temps partiel .
Disponibilité du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine.
Participation aux ouvertures et fermetures en rotation.
Horaires flexibles : jours, soirs et fins de semaine selon les besoins du restaurant.
