Description de poste
Aramark est à la recherche d’un sous-chef-e pour l’université Bishop’s
Poste : Sous-chef
Endroit : Université Bishop’s (2600 Rue Collège, Sherbrooke, QC, J1M 1Z7)
SALAIRE : 24,00$
Début d’emploi: Dès maintenant 2025
Seules les candidatures retenues et éligibles à travailler au Canada seront contactées. Responsabilités liées au poste
Assister le chef dans la préparation du menu quotidien
Cuisiner et préparer divers aliments en suivant les directives de production et les recettes standardisées
Procéder à la cuisson des plats et à la finition.
Participer aux commandes
Faire preuve de créativité tout en respectant le besoin exprimé du client
S’assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle
Optimiser les coûts des denrées et de main-d’œuvre
Assurer l’application des programmes au niveau la gestion, de la santé, et de l’hygiène et salubrité alimentaires
Suivre et contrôler la qualité de la prestation et la satisfaction de la clientèle
Participation à la prise d’inventaire et aux commandes
Participation à l’élaboration de menu de certain concept alimentaire
Qualification
Avoir 3 à 4 ans d’expérience dans un service alimentaire ou restauration
Faire preuve de rigueur et de méthode dans son travail quotidien.
Certificat en hygiène et salubrité du MAPAQ (atout)
Le bilinguisme est un atout puisque certains de nos clients sont anglophones
Avoir du Leadership
Être capable de travailler en équipe
Être autonome dans ses tâches
Attitude positive, ponctualité, honnêteté et jugement
Axé sur le service à la clientèle
ACAN300Avantages à travailler chez Aramark
Assurance médicale, assurance-vie et assurance dentaire
Programme de référence employé
Programme de reconnaissance
Formation et développement
Environnement sécuritaire
Opportunités de carrière
Uniformes de travail et repas sont fournis
Le/La candidat(e) finaliste pour ce poste devra compléter une vérification de ses antécédents judiciaires et, lorsqu'exigé, une vérification des antécédents judiciaires pour secteur vulnérable. Votre emploi chez nous sera conditionnel à des résultats jugés satisfaisants par Aramark.Au sujet d’Aramark
Chez Aramark, nous donnons à nos collaborateurs les moyens de créer des moments qui comptent grâce à des expériences d'accueil exceptionnelles. Nous servons plus d'une douzaine d'industries avec fierté et passion, en créant des communautés, des liens et des carrières dans le monde entier.
Vous serez entouré de certains des meilleurs talents de l'industrie et serez motivé par notre mission collective qui consiste à poursuivre ce qui est important. Ici, vous aurez l'occasion de faire de grandes choses pour nos collaborateurs, notre planète, nos partenaires et nos communautés. Nous pensons qu'une carrière doit développer vos talents, alimenter vos passions et vous permettre de vous épanouir. Soutenu par un leadership engagé, vous aurez la possibilité d'essayer de nouvelles choses et de trouver des solutions à des problèmes difficiles. Peu importe ce que vous recherchez - un nouveau défi, un sentiment d'appartenance ou simplement un lieu de travail agréable - notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel et à poursuivre ce qui compte.Études
