Tu as envie de partager ta passion du gâteau et des pâtisseries avec une petite équipe dynamique ?
Tu veux travailler dans un environnement convivial, où la collaboration, le plaisir et la qualité sont au cœur du quotidien ?
Tu recherches des patrons humains, à l’écoute et faciles d’approche ?
Rejoins la Pâtisserie la Demi-Calorie comme Chef.fe pâtissier.ère.
\n
Ce que nous t’offrons pour bien t'accueillir parmis nous:
Une vision d’être leader dans la pâtisserie
De l’accompagnement des propriétaires, de l’écoute et des conseils
Une formation complète sur nos produits et notre fonctionnement, offerte par la cheffe pâtissière actuelle avant son départ à la retraite en janvier 2026
Des pourboires partagés
Une belle ambiance de travail avec un esprit familial, sans pression
Un environnement de travail au goût du jour, au 1555 Marché Public, le plus vieux marché d’alimentation au Québec, offrant une diversité de produits à ses clients
Une gestion humaine et collaborative
Des escomptes sur les produits
Un salaire à la hauteur de ton expérience de travail
Un horaire de travail de jour, du mardi au samedi
Ton rôle sera de:
Planifier et effectuer des travaux liés à la préparation, à la confection, à la cuisson et à la décoration d’une grande variété de produits de pâtisserie, tels que des gâteaux, des viennoiseries, des biscuits, des pâtes, des tartes, des crèmes et des mousses
Participer à la création de nouveaux produits et au développement de l'offre commerciale et corporative
Planifier les achats de matières premières et de fournitures
Assurer une bonne gestion de l’inventaire et une bonne rotation des stocks
Former et encadrer l'équipe en cuisine
Entretenir les espaces de travail et appliquer les règles d’hygiène et de salubrité en vigueur.
Supporter l’équipe responsable du service à la clientèle
La personnalité et les compétences que nous recherchons pour compléter notre équipe de passionnés:
Une expérience prouvée en production de pâtisserie et de gâteaux
Être passionné.e par la qualité et le haut de gamme des produits offerts à la clientèle
Être rigoureux.se, organisé.e et productif.ve afin d’incarner un rôle-clé dans la cuisine
Avoir une bonne gestion de son temps et être proactif.ve ; chaque jour est différent
Aimer travailler en équipe et offrir de l’entraide
Faire preuve d’une attitude positive
Désirer relever des défis et atteindre des objectifs
\n
